チャイニーズニューイヤー

シンガポールの一大イベント チャイニーズニューイヤー(旧正月) 

 

2019年は2月5日(火)6日(水)が祝日でした。
この時期は国中がお祭りムードとなり、
いたるところでお祝い色の「赤」の装飾を楽しむことができます。

また、旧正月には縁起の良いものを食べて一年の幸せを願うのが風習です。
特にローヘイと呼ばれる刺身サラダのような食べ物を
大勢で「ローヘイ!」と掛け声をかけながら食べるのが有名です。

そんなお祝いムードの中、カニの輸送が多くございました。
お祝い事にはやはり甘くて食べ応えのある日本産のカニはシンガポールでも需要があるようです。

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